Sejenis kue yang bahannya terdiri dari sagu yang dicampur air sedikit dan memakai sanci. Adonan sagu yang encer diletakkan di atas tanah yang dilapisi kain, Kemudian lapisan atasnya terdiri dari macam-macam warna dan biasanya warna merah, hijau dan putih lalu dijemur hingga kering. Setelah adonan itu kering lalu diiris kecil-kecil dan direbus dalam panci dengan ditambahkan gula pasir, daun pandan, dan vanili, kemudian diaduk hingga matang. Untuk memakannya biasanya pakai kuah santan, kadang disebut juga bubur biji delima.
Kumpulan Tulisan Cendekiawan Indonesia
Komentar
Posting Komentar
Mohon untuk tidak memasang Iklan
ADMIN